fondant au chocolat 1

Publié le par SarahMoon

Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson : 22mn
Ingrédients :

-200g de chocolat noir
-200g de beurre
-5 oeufs
-1 cuillère à soupe de farine
-250g de sucre

Préparation :

Préchauffez le four à 190°C (Th.6-7)

Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre.
Ajoutez le sucre et laissez refroidir un peu.
Incorporez les œufs 1 par 1 en remuant bien à chaque fois.
Enfin ajoutez la farine et lissez bien le mélange.

Versez dans un moule de 24cm de diamètre.

et laissez cuire 22mn.

Le gâteau doit être tremblotant au milieu.

Sortir du four, démouler rapidement et laissez refroidir et reposer.

Publié dans Art culinaire

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